?>

Günlük 12 milyon ekmek çöpe gidiyor

Son zamanlarda ekmeğin gramaj tartışmalarının yaşandığı Türkiye’de, günlük 12 milyon ekmeğin israf edildiği belirlenirken, ekmek israfının ekonomiye yansıması 1,5 milyar dolar oldu.

Yaşam - 7 yıl önce

Son zamanlarda ekmeğin gramaj tartışmalarının yaşandığı Türkiye’de, günlük 12 milyon ekmeğin israf edildiği belirlenirken, ekmek israfının ekonomiye yansıması 1,5 milyar dolar oldu.

Medya takibinin öncü kurumu Ajans Press, ekmek tüketimi ile ilgili medya araştırması gerçekleştirdi. Ajans Press’in Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu ve medyadan elde ettiği bilgilere göre, Türkiye’de günlük 120 milyon adet ekmek üretiminin gerçekleştiği belirlendi. Her gün üretilen ortalama 120 milyon ekmeğin yaklaşık yüzde 10, yani 12 milyonu ise israf edilerek çöpe gidiyor. Ülkemizde üretilen ekmeğin büyük bir kısmı üretiminin yapıldığı fırınlarda israf edilirken, fırınları haneler ve personel/öğrenci yemekhaneleri takip etti.

MEDYADAN ÖNE ÇIKAN BAŞLIKLAR

Ajans Press ve ITS Medya’nın ekmek israfıyla ilgili gerçekleştirdiği medya incelemesinde dikkat çekici başlıklar ortaya çıktı. Ekmekle ilgili yılbaşından bu yana 70 bin 755 haber çıkışı tespit edilirken; sektör temsilcileri, ekmek israfı ve haksız rekabetin önüne geçmek amacıyla verdikleri “Ekmek 5 lira olsun” önerisi medyada en çok konuşulan başlık oldu. Öte yandan Türkiye’de 12 binin üzerinden ruhsatsız fırın olduğu belirtilirken, geçtiğimiz yıl çuvalı 52 lira olan un bu yıl 80 liraya kadar çıktı. Ekmek bu haberlerin yanı sıra en çok zam ve sağlıklı ekmek başlıklarıyla konuşuldu.

Haftanın Öne Çıkanları

Ve Ebru Gündeş boşanıyor!

2017-12-05 07:42 - Magazin

Karacan'dan Şahinbey'e atama

2017-12-09 10:06 - Yerel

Ceza Muhakemesi'nde 'Uzlaştırma' semineri

2017-12-09 11:10 - Gündem

Basın ve İnternet Medyası Derneği kuruldu

2017-12-07 19:51 - Gündem

Gaziantep’in hava kirliliği kırmızı alarm veriyor

2017-12-07 08:23 - Gündem

Sanko Üniversitesi kampüsü Serince'de kurulacak

2017-12-10 08:53 - Eğitim

Tayyar, hizmetleri yerinde inceledi

2017-12-04 11:44 - Yerel

Ataşehir'den sonra sıra Beşiktaş ve Şişli de mi?

2017-12-10 13:02 - Siyaset

Köken: Galibiyet için sahaya çıkacağız

2017-12-08 11:47 - Spor

Gaziantep Basketbol: 62 - Beşiktaş Sompo: 69

2017-12-09 19:18 - Spor

İlgili Haberler

Evde sokak ayakkabılarıyla dolaşmak sağlığı riske atar mı?

00:08 - Yaşam

Meteoroloji açıkladı: 18 Nisan 2025 hava durumu raporu... Bugün ve yarın hava nasıl olacak?

00:39 - Yaşam

125 milyon yıllık yeni dinozor türleri keşfedildi

00:39 - Yaşam

Paskalya ne zaman? Paskalya Bayramı neden kutlanır? Paskalya'da neden yumurta boyanır?

15:08 - Yaşam

Klasik keklere rakip, her lokması lezzet dolu tarif: Damla çikolatalı kek tarifi

00:08 - Yaşam

Günün Manşetleri

İstanbul'da bir kişi kaldığı otel odasında ölü bulundu!

08:38 - Gündem

İstanbul Valisi Davut Gül ile CHP İstanbul İl Başkanı Özgür Çelik arasında 'Taksim' tartışması

00:08 - Gündem

İstanbul Valisi Davut Gül, CHP'nin Filistin eylemine 'provokasyon' dedi

23:08 - Gündem

Son Dakika... Menajer Ayşe Barım hastaneye kaldırıldı!

21:09 - Gündem

CHP'nin, Filistin için Taksim'e yürüyüşüne polis müdahalesi

19:38 - Gündem