?>

Hem pratik hem lezzetli: Havuç tarator tarifi

Havuç tarator tarifi ile sofralarınıza renk katabilir, misafirlerinize veya ailenize sağlıklı bir meze sunabilirsiniz. Hem kolay yapımı hem de ekonomik malzemeleri ile bu tarif, favori mezeleriniz arasında yer alacak.

Gündem - 8 ay önce

Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biri olan havuç tarator, hem kolay hazırlanışı hem de lezzeti ile sofraların gözdesi. Yoğurt ve havucun mükemmel uyumunu yakalayan bu tarif, özellikle hafif ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal. İşte adım adım havuç tarator tarifi...

Malzemeler

3 adet büyük boy havuç2 yemek kaşığı zeytinyağı1 su bardağı süzme yoğurt2 diş sarımsak (ezilmiş)1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı ceviz içi (dövülmüş)

Hazırlık

Havuçları Hazırlayın: Havuçları yıkayın, soyun ve rendeleyin.

Havuçları Soteleyin: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Rendelenmiş havuçları tavaya ekleyin ve orta ateşte 5-6 dakika kadar soteleyin. Havuçlar yumuşayıp hafifçe renk değiştirdiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Yoğurtlu Karışımı Hazırlayın: Bir kasede süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve karabiberi karıştırın. İsteğe bağlı olarak pul biber de ekleyebilirsiniz.

Havuçları Ekleyin: Soğuyan havuçları yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

Servis Edin: Hazırladığınız havuç taratoru servis tabağına alın. Üzerine dövülmüş ceviz içi serpin ve zeytinyağı gezdirin.

Servis Önerileri

Havuç tarator, meze olarak sofralarınızda yer alabileceği gibi, ana yemeklerin yanında garnitür olarak da sunulabilir.

Ekmeğin üzerine sürerek ya da krakerlerle birlikte atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.

Hafif bir öğle yemeği için salataların üzerine ekleyebilirsiniz.

Haftanın Öne Çıkanları

Mustafa Destici: Instagram veya Facebook, kendilerine çekidüzen vermek zorundadır

2024-08-04 19:08 - Siyaset

Ebrar Karakurt’tan Ak trol Furkan Bölükbaşı’na: Arkadaşlar kim bu lavuk?

2024-08-06 23:39 - Gündem

Korkunç olay: Tarlada uyuyan çocuğu öldürdü!

2024-08-06 23:08 - Asayiş

Instagram neden açılmıyor? Instagram çöktü mü? Türkiye'de Instagram yasaklandı mı?

2024-08-02 09:39 - Gündem

İmamoğlu: İBB’nin SGK’ya tek kuruş borcu yok!

2024-08-03 18:34 - Siyaset

Erdoğan Instagram engelini eleştirenlere 'ev zencisi' tanımını kullandı. Peki 'ev zencisi' nedir?

2024-08-06 03:09 - Siyaset

TRT Spor'da olay gönderme: 'Karakter sandalye üzerine çıkarak...'

2024-08-04 13:38 - Gündem

Instagram, Erdoğan'a kapanmamış: Cuma mesajı önce paylaşıldı, sonra 40 dakika içinde silindi!

2024-08-02 11:39 - Siyaset

Mustafa Sarıgül: Instagram'ı hemen aç Amerika!

2024-08-02 20:09 - Gündem

Fenerbahçe'de Allan Saint-Maximin iddiası!

2024-08-03 08:09 - Spor

İlgili Haberler

Almanya, Rusya’nın kapısına asker gönderiyor

08:09 - Gündem

Savaş Dinçel ödülleriyle yaşıyor

08:08 - Gündem

Dün yapılan 'satın almama' çağrısına sanat dünyasından destek

07:39 - Gündem

İsmailağa cemaati vakıflar üzerinden etki alanını genişletiyor: Vakfın kurucusu imam çıktı

07:38 - Gündem

Anayasa Mahkemesi’nin rektörlük seçimi için verdiği bir yıllık süre doluyor: Atama değil seçim!

07:09 - Gündem

Günün Manşetleri

Almanya, Rusya’nın kapısına asker gönderiyor

08:09 - Gündem

Dün yapılan 'satın almama' çağrısına sanat dünyasından destek

07:39 - Gündem

Mart ayında 414 şirket koruma talep etti: Konkordato hızlandı

07:08 - Gündem

‘TÜSİAD’ krizi sürüyor… Mehmet Şimşek davet etti: Savcılıktan izin çıkmadı iddiası!

04:09 - Siyaset

Boykot çağrısı yapmış, Aybüke Pusat’a destek olmuştu: TRT, Boran Kuzum’u da diziden çıkardı

03:38 - Siyaset