?>

İran mutfağının serinletici lezzeti: Şirazi salatası

İran mutfağı, zengin aromaları ve taze malzemeleriyle tanınan bir lezzet cennetidir. Bu mutfağın en hafif ve ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan Şirazi Salatası, basit ama etkileyici bir lezzet sunar. Özellikle sıcak yaz günlerinde, bu salata sofralarınıza serinlik katmak için mük

Yaşam - 8 ay önce

Şirazi Salatası, adını İran’ın tarihi Şiraz şehrinden alır. Bu salata, genellikle etli yemeklerin yanında, özellikle de kebaplarla birlikte servis edilir. Taze salatalık, domates ve kırmızı soğanın uyumuyla yapılan bu salata, limon suyu ve zeytinyağının katkısıyla mükemmel bir dengeye sahip olur.

Malzemeler

2 adet salatalık3 adet orta boy domates1 adet kırmızı soğan1/2 demet taze nane1/2 demet taze maydanoz (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı taze limon suyu2 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiber

Yapılışı

Hazırlık: Salatalıkları, domatesleri ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Bu salatanın en önemli özelliği, tüm malzemelerin eşit boyutta küçük küpler halinde kesilmesidir.

Yeşillikler: Taze nane yapraklarını ince ince doğrayın. Eğer kullanıyorsanız, maydanozu da aynı şekilde doğrayın.

Karıştırma: Doğradığınız salatalık, domates, soğan ve yeşillikleri geniş bir kaseye alın. Üzerine taze limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin.

Baharatlandırma: Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı iyice karıştırarak tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

Servis: Şirazi salatası, özellikle kebaplar ve pilavlar ile mükemmel bir uyum sağlar. Salatayı soğuk olarak servis edin ve afiyetle tüketin.

Haftanın Öne Çıkanları

Ebrar Karakurt’tan Ak trol Furkan Bölükbaşı’na: Arkadaşlar kim bu lavuk?

2024-08-06 23:39 - Gündem

Korkunç olay: Tarlada uyuyan çocuğu öldürdü!

2024-08-06 23:08 - Asayiş

Manchester City - Manchester United maçı ne zaman, saat kaçta, hangi kanalda?

2024-08-10 11:39 - Spor

Erdoğan Instagram engelini eleştirenlere 'ev zencisi' tanımını kullandı. Peki 'ev zencisi' nedir?

2024-08-06 03:09 - Siyaset

İmamoğlu'ndan 'kredi' tepkisi: Partizanlığın dibi...

2024-08-10 21:19 - Siyaset

Erdoğan'ın o sözleri yargıya taşınıyor: 'Cibiliyeti bozuk', 'Ev zencileri'...

2024-08-11 13:09 - Siyaset

Başkan Yılmaz, provokasyona gülle cevap verdi!

2024-08-05 20:20 - Yerel

Niğde'den sonra Ankara'nın Altındağ İlçesinde katledilmiş halde onlarca köpek bulundu!

2024-08-09 02:38 - Dünya

Murat Kurum'a konuşması sırasında şok protesto!

2024-08-10 18:56 - Gündem

Armağan Çağlayan'dan Kemal Kılıçdaroğlu'a: CHP Kurultayı'nda yeniden aday olacak mısınız ?

2024-08-11 23:09 - Siyaset

İlgili Haberler

Evde sokak ayakkabılarıyla dolaşmak sağlığı riske atar mı?

00:08 - Yaşam

Meteoroloji açıkladı: 18 Nisan 2025 hava durumu raporu... Bugün ve yarın hava nasıl olacak?

00:39 - Yaşam

125 milyon yıllık yeni dinozor türleri keşfedildi

00:39 - Yaşam

Paskalya ne zaman? Paskalya Bayramı neden kutlanır? Paskalya'da neden yumurta boyanır?

15:08 - Yaşam

Klasik keklere rakip, her lokması lezzet dolu tarif: Damla çikolatalı kek tarifi

00:08 - Yaşam

Günün Manşetleri

Müsavat Dervişoğlu'ndan 'Cumhurbaşkanı adaylığı' sorusuna yanıt

02:38 - Siyaset

Mario Lemina'dan şampiyonluk mesajı: 'Yarış falan yok...'

02:08 - Gündem

Gönül Dağı dizisinin 'Taner'i' Berk Atan trafik kazası geçirdi

01:39 - Gündem

İstanbul Valiliği, CHP'nin Filistin eylemi için seçtiği yeri uygun bulmadı

22:38 - Gündem

CHP'li eski belediye başkanı Çetin Bozkurt gözaltına alındı

21:38 - Gündem