?>

İran mutfağının serinletici lezzeti: Şirazi salatası

İran mutfağı, zengin aromaları ve taze malzemeleriyle tanınan bir lezzet cennetidir. Bu mutfağın en hafif ve ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan Şirazi Salatası, basit ama etkileyici bir lezzet sunar. Özellikle sıcak yaz günlerinde, bu salata sofralarınıza serinlik katmak için mük

Yaşam - 8 ay önce

Şirazi Salatası, adını İran’ın tarihi Şiraz şehrinden alır. Bu salata, genellikle etli yemeklerin yanında, özellikle de kebaplarla birlikte servis edilir. Taze salatalık, domates ve kırmızı soğanın uyumuyla yapılan bu salata, limon suyu ve zeytinyağının katkısıyla mükemmel bir dengeye sahip olur.

Malzemeler

2 adet salatalık3 adet orta boy domates1 adet kırmızı soğan1/2 demet taze nane1/2 demet taze maydanoz (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı taze limon suyu2 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiber

Yapılışı

Hazırlık: Salatalıkları, domatesleri ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Bu salatanın en önemli özelliği, tüm malzemelerin eşit boyutta küçük küpler halinde kesilmesidir.

Yeşillikler: Taze nane yapraklarını ince ince doğrayın. Eğer kullanıyorsanız, maydanozu da aynı şekilde doğrayın.

Karıştırma: Doğradığınız salatalık, domates, soğan ve yeşillikleri geniş bir kaseye alın. Üzerine taze limon suyunu ve zeytinyağını ekleyin.

Baharatlandırma: Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı iyice karıştırarak tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

Servis: Şirazi salatası, özellikle kebaplar ve pilavlar ile mükemmel bir uyum sağlar. Salatayı soğuk olarak servis edin ve afiyetle tüketin.

Haftanın Öne Çıkanları

Ebrar Karakurt’tan Ak trol Furkan Bölükbaşı’na: Arkadaşlar kim bu lavuk?

2024-08-06 23:39 - Gündem

Korkunç olay: Tarlada uyuyan çocuğu öldürdü!

2024-08-06 23:08 - Asayiş

Manchester City - Manchester United maçı ne zaman, saat kaçta, hangi kanalda?

2024-08-10 11:39 - Spor

Erdoğan Instagram engelini eleştirenlere 'ev zencisi' tanımını kullandı. Peki 'ev zencisi' nedir?

2024-08-06 03:09 - Siyaset

İmamoğlu'ndan 'kredi' tepkisi: Partizanlığın dibi...

2024-08-10 21:19 - Siyaset

Erdoğan'ın o sözleri yargıya taşınıyor: 'Cibiliyeti bozuk', 'Ev zencileri'...

2024-08-11 13:09 - Siyaset

Başkan Yılmaz, provokasyona gülle cevap verdi!

2024-08-05 20:20 - Yerel

Niğde'den sonra Ankara'nın Altındağ İlçesinde katledilmiş halde onlarca köpek bulundu!

2024-08-09 02:38 - Dünya

Murat Kurum'a konuşması sırasında şok protesto!

2024-08-10 18:56 - Gündem

Armağan Çağlayan'dan Kemal Kılıçdaroğlu'a: CHP Kurultayı'nda yeniden aday olacak mısınız ?

2024-08-11 23:09 - Siyaset

İlgili Haberler

Bayram temizliğinde camları ayna gibi parlatmanın sırrı... Tek bir iz kalmayacak!

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda marketler açık mı? Marketler ne zaman açılacak?

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda AVM'ler açık mı? Arefe günü AVM'ler kaça kadar açık?

00:00 - Yaşam

29 Mart Cumartesi burç yorumları: Bugün sizi neler bekliyor?

00:00 - Yaşam

Her yıl yaklaşık 5,7 milyon kişinin ölümüne neden oluyor

00:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

Ali Mahir Başarır haciz konulan Porsche marka aracını paylaştı: 'Ne kadar lüks değil mi?'

06:08 - Siyaset

Ümit Özdağ Silivri'den paylaştı: '66 gündür ilk kez...'

05:39 - Gündem

Erkan Baş: Adalet için birleşmeliyiz

04:38 - Siyaset

Daron Acemoğlu'ndan 'Ekrem İmamoğlu' açıklaması

03:38 - Gündem

Avrupa Yeşilleri'nden İmamoğlu tepkisi: Türkiye'deki durum daha da kötüleşti

01:09 - Dünya