?>

Kore'nin renkli ve lezzetli pirinç ruloları: Kimbap tarifi

Kore mutfağının popüler sokak lezzetlerinden biri olan Kimbap, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek olarak dikkat çekiyor. Deniz yosununa sarılı pirinç ve taze malzemelerle hazırlanan bu lezzetli rulolar, her öğünde keyifle tüketilebilir.

Yaşam - 6 ay önce

Kimbap, Kore mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, çeşitli sebzeler, et ve yumurtanın pirinçle birleşip deniz yosununa sarılmasıyla yapılan besleyici bir yemektir. Kimbap, Japon mutfağındaki sushiye benzese de farklı içerikleri ve özel soslarıyla kendine özgü bir tat sunar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal.

KİMBAP TARİFİ

Malzemeler:

4 adet nori (deniz yosunu) yaprağı2 su bardağı pişmiş sushi pirinci2 yemek kaşığı pirinç sirkesi1 adet havuç (jülyen doğranmış)1 adet salatalık (jülyen doğranmış)2 adet yumurta (omlet yapılıp şeritler halinde kesilmiş)4 dilim turp turşusu (danmuji)100 gram ızgara tavuk göğsü (ince şeritler halinde)1 yemek kaşığı susam yağı1 yemek kaşığı soya sosu1 yemek kaşığı susamYarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Sushi pirincini pişirin ve üzerine pirinç sirkesini, tuzu ve susam yağını ekleyerek iyice karıştırın. Pirincin biraz soğuması için kenara alın.Havuçları ve salatalığı jülyen doğrayın. Yumurtaları omlet şeklinde pişirip ince şeritler halinde kesin. Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın ve ızgarada pişirin.Nori yaprağını parlak tarafı alta gelecek şekilde bambu sushi matının üzerine yerleştirin. Üzerine ince bir tabaka halinde pişmiş pirinci yayın, nori yaprağının üst kısmında 2-3 cm boşluk bırakın. Pirincin ortasına havuç, salatalık, tavuk, turp turşusu ve yumurtayı yerleştirin.Bambu mat yardımıyla nori yaprağını sıkıca sarın. Rulonun ucunu suyla hafifçe nemlendirerek yapışmasını sağlayın. Ruloyu keskin bir bıçakla 1-2 cm genişliğinde dilimleyin.Servis: Kimbap dilimlerini susam ile süsleyerek soya sosuyla birlikte servis yapın.

Haftanın Öne Çıkanları

Başkan Yılmaz'dan, polislere konut müjdesi

2024-09-22 15:17 - Yerel

Mehmet Dinç, adaylığını açıkladı, çağrı yaptı!

2024-09-23 07:43 - Yerel

26 suç kaydı vardı, polisi şehit etti... Şeyda Yılmaz'ın katili tutuklandı

2024-09-23 19:39 - Gündem

Başkan Kılınç'dan Bakan Ersoy'un sözlerine sert tepki

2024-09-17 07:56 - Gündem

Masumiyet Müzesi dizi oluyor: Selahattin Paşalı başrolde...

2024-09-18 06:39 - Kültür & Sanat

Özgür Özel: Kuzu pirzola 70 lira, bir litre rakı 140 lira olacak!

2024-09-17 15:05 - Siyaset

Narin'in yengesi Hediye Güran'a tutuklama talebi!

2024-09-17 14:38 - Gündem

Çağrı cihazı nedir? Çağrı cihazı nasıl çalışır? Pager ne işe yarar?

2024-09-17 04:39 - Teknoloji

Narin'in köyünün imamının 'grup seks' iddiası yalan çıktı!

2024-09-17 17:39 - Gündem

Günlerdir haber yoktu: Acı manzarayla karşılaştılar

2024-09-17 09:09 - Asayiş

İlgili Haberler

Türk halkının en çok konut aldığı ülkeler belli oldu: 'Katlanarak artıyor'

00:00 - Yaşam

Aşkın iyileştirici gücü

00:00 - Yaşam

Bayram temizliğinde camları ayna gibi parlatmanın sırrı... Tek bir iz kalmayacak!

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda marketler açık mı? Marketler ne zaman açılacak?

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda AVM'ler açık mı? Arefe günü AVM'ler kaça kadar açık?

00:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

İhraç edilmişlerdi: Teğmen Ebru Eroğlu TSK'ya geri dönüş davası açtı

20:39 - Gündem

Özgür Çelik, Resul Emrah Şahan’ın kızının kapıya yazdığı notu paylaştı: Polisler buraya giremezler

20:38 - Gündem

Çatalca Müftüsü'nden Volkan Konak için insanlık dışı sözler: Sahnede gebermiş!

20:04 - Gündem

Mahir Polat yeniden cezaevine gönderildi: 'Bir haftada yaşananlar bile tahliye için yeterli

16:09 - Gündem

Volkan Konak'ın yıllar önceki sözleri ortaya çıktı: 'Bayramda ölenlere çok üzülüyorum'

13:38 - Gündem