?>

Meksika mutfağının enfes tatlısı: Capirotada Tarifi

Meksika mutfağının en eski ve geleneksel tatlılarından biri olan Capirotada, lezzetli ve bol malzemeli bir ekmek pudingi olarak karşımıza çıkıyor. Bu tatlı, özellikle Paskalya döneminde yapılır ve farklı kültürel öğeleri içinde barındırır.

Yaşam - 6 ay önce

Capirotada, Meksika mutfağının köklü geçmişini temsil eden tatlılardan biridir. Yalnızca bir tatlı değil, aynı zamanda sembolik anlamlar taşıyan bir yemek olan Capirotada, ekmek, kuru meyve, peynir ve şurubun birleşimiyle hazırlanır. Paskalya'da geleneksel olarak tüketilen bu tatlı, Meksika'nın farklı bölgelerinde değişen tariflerle hazırlanır.

CAPİROTADA TARİFİ

Malzemeler:

1 somun ekmek (bayat tercih edilir)1 su bardağı esmer şeker2 su bardağı su1 çubuk tarçın1 su bardağı kuru üzüm1 su bardağı fındık veya ceviz1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir1 yemek kaşığı tereyağıKarışık meyve şekerlemeleri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Esmer şekeri, suyu ve tarçın çubuğunu bir tencerede kaynatın.Ekmekleri dilimleyin ve tereyağında kızartın.Ekmek dilimlerini bir tepsiye yerleştirin, üzerine kuru üzüm, ceviz ve peynir serpiştirin. Şurubu üzerine dökün.180°C’de yaklaşık 20 dakika fırında pişirin.

Haftanın Öne Çıkanları

BDDK müdürünün düğününde bankalardan takı yağdı: Süleyman Soylu ve MHP'den gövde gösterisi!

2024-09-25 09:09 - Gündem

Başkan Yılmaz'dan, polislere konut müjdesi

2024-09-22 15:17 - Yerel

Mehmet Dinç, adaylığını açıkladı, çağrı yaptı!

2024-09-23 07:43 - Yerel

26 suç kaydı vardı, polisi şehit etti... Şeyda Yılmaz'ın katili tutuklandı

2024-09-23 19:39 - Gündem

Miray'ı ezerek ölümüne neden olmuştu... Öğretmenden savunma: Aracın sensörleri uyarı vermedi

2024-09-24 22:08 - Asayiş

İntihar eden fenomen Kübra Aykut'un 'veda mektubu' ortaya çıktı

2024-09-24 10:39 - Gündem

"Vicdan azabı çekiyorum, her şeyi anlatacağım" dedi ve konuştu

2024-09-21 11:02 - Gündem

Eyüpspor'dan Tayfur Bingöl açıklaması: 'Penaltı pozisyonu...'

2024-09-23 10:09 - Spor

Skandalı görüntülerle ifşa etti: ‘TMO çuval çuval buğdayı toprağa gömdü’

2024-09-19 21:38 - Gündem

Hiranur Vakfı'nda 6 yaşındaki H.K.G.'ye cinsel istismar davasında karar

2024-09-23 12:39 - Gündem

İlgili Haberler

Dişi meyve sinekleri 'alkollü erkek seviyor'

00:00 - Yaşam

Yeni başlangıçlara adım atmanın tam zamanı: Nisan ayında burçları neler bekliyor?

00:00 - Yaşam

Nisan ayında hangi balıklar yenir? Nisan ayı balıkları hangileri?

00:00 - Yaşam

Türk halkının en çok konut aldığı ülkeler belli oldu: 'Katlanarak artıyor'

00:00 - Yaşam

Aşkın iyileştirici gücü

00:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

Gülben Ergen'den Aybüke Pusat'a destek

00:09 - Gündem

İBB Kültür AŞ’den gençlere ücretsiz müze kampanyası

00:08 - Kültür & Sanat

CHP'li Deniz Yücel'den oyunculara destek: Sanat ve sanatçı düşmanı iktidar yolcu

23:39 - Siyaset

İbrahim Kaboğlu Silivri’den Bakanlara seslendi: ‘Hapishaneleri ziyaret edin, tutuklularla konuşun’

23:09 - Siyaset

Cem Yiğit Üzümoğlu adli kontrolle serbest bırakıldı!

21:15 - Gündem