?>

Pekmez ve balın mükemmel uyumu: Herle tatlısı tarifi

Herle tatlısı, hem ekonomik hem de kolay hazırlanabilen bir lezzet olarak sofralarınıza nostaljik bir hava katacak. Peki, pekmez ve balın mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis herle tatlısı tarifi...

Yaşam - 1 ay önce

Herle tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve pratik lezzetlerinden biridir. Az malzemeyle kolayca hazırlanabilen bu tatlı, hafif yapısıyla özellikle sütlü tatlı sevenler için ideal bir seçenektir. Osmanlı mutfağından günümüze kadar uzanan bu lezzet, misafir sofralarında veya akşam yemeklerinden sonra harika bir tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir. Peki, pekmez ve balın mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bu lezzet nasıl yapılır? İşte, nefis herle tatlısı tarifi...

HERLE TATLISI TARİFİ

Malzemeler:

1/2 su bardağı un

1/2 çay bardağı irmik

1,5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı bal

50 gram tereyağı

2 yemek kaşığı pekmez

40 gram kaymak

HERLE TATLISI YAPILIŞI

Herle tatlısı için öncelikle unu, kokusu çıkana kadar kısık ateşte sürekli karıştırılarak kavurun.

Ardından irmiği ekleyin ve birkaç dakika daha kavurma işlemine devam edin.

Bir kapta süt, pekmez ve bal iyice karıştırın.

Hazırlanan bu karışımı, azar azar un ve irmik karışımına eklerken bir yandan sürekli karıştırın.

Karışıma tereyağını da ilave ederek orta ateşte hızlı hızlı karıştırılarak kıvam almasını sağlayın.

Tatlıyı, kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bekletin.

Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine kaymak ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Haftanın Öne Çıkanları

ChatGPT'nin kurucusu Altman, kız kardeşinin taciz iddiasını reddetti

2025-01-09 07:08 - Dünya

Meta, o uygulamasını sonlandıracağını duyurdu

2025-01-07 23:39 - Teknoloji

Ali Koç'tan basın toplantısı kararı: 'Stadımızda yaşananlar hakkında...'

2025-01-07 00:08 - Spor

Survivor'da yeni takımlar belli oldu... İşte dengeleri değiştiren o takımlar!

2025-01-06 00:09 - Magazin

Özgür Özel’den ‘kırmızı kart’ eleştirilerine ilk yanıt: ‘Birileri hafife alıyor ama…’

2025-01-10 00:09 - Siyaset

250 yıllık süre doldu... Naci Görür'den iki kent için korkutan uyarı!

2025-01-11 17:38 - Gündem

İntihardan vazgeçip kurtulmaya çalışırken yanarak can verdi!

2025-01-08 00:09 - Asayiş

Özgür Özel, Bakan Göktaş ve Bak meşale taşıdı: Kars'ta 'Sarıkamış' yürüyüşü

2025-01-05 00:09 - Gündem

Ulusal Yargı Ağı Projesi (UYAP) sistemine ve Türkiye'deki mahkemelere ara verildi

2025-01-10 12:37 - Gündem

Kerimcan Durmaz gözaltında: Soruşturma açılmasına sebep olan konser görüntüleri ortaya çıktı

2025-01-07 15:08 - Gündem

İlgili Haberler

Meteoroloji açıkladı: 12 Şubat 2025 hava durumu raporu..

00:08 - Yaşam

Mars'ta görüntülenen ilginç kare yapı nedir?

00:08 - Yaşam

Stellantis karar alma süreçlerini kısaltıyor

00:08 - Yaşam

Meteoroloji açıkladı: 11 Şubat 2025 hava durumu raporu... Bugün ve yarın hava nasıl olacak?

00:39 - Yaşam

'Sıfır noktası'na yeni düzen: ‘Sorunlar oluşmadan önlem almalı’

00:39 - Yaşam

Günün Manşetleri

Ramazan öncesi et fiyatlarına zam geliyor: 13 Şubat'ta uygulanacak!

16:08 - Gündem

Eren Elmalı'dan Trabzonspor'a veda mesajı!

15:38 - Gündem

Yunanistan'ın yeni cumhurbaşkanı belli oldu... Konstantinos Tasulas kimdir?

14:09 - Gündem

Madencilerin yürüyüşü 3'üncü gününde... 'Bu gelen işçinin ayak sesleri'

13:08 - Gündem

Öğretmenevi lokalini künefeciye dönüştürdüler!

12:39 - Siyaset