?>

Sonbaharın en tatlı lezzeti: Balkabağı tatlısı tarifi

Balkabağı tatlısı, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Yaşam - 6 ay önce

Hafif tatlı tadı ve kolay hazırlanışıyla birçok kişi tarafından sevilen bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz balkabağı tatlısının tarifi.

Malzemeler

1 kg balkabağı2 su bardağı toz şeker1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)Yarım su bardağı suTarçın (isteğe bağlı)Tahin (servis için, isteğe bağlı)

Yapılışı

Balkabağını Hazırlama: Balkabağını dilimleyip kabuklarını soyun. Ardından dilimlediğiniz kabakları uygun büyüklükte parçalara kesin ve geniş bir tencereye yerleştirin.

Şeker Eklemek: Kabak dilimlerinin üzerine toz şekeri serpin. Kabağın doğal su salması ve şekerle birleşmesi için tencereyi yaklaşık 1-2 saat dinlendirin. Bu süre boyunca kabaklar kendi suyunu bırakacak ve şekerle harmanlanacaktır.

Pişirme: Tencereye yarım su bardağı su ekleyin. Ocağın altını kısık ateşte açın ve kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kabaklar yumuşadığında ve şerbet kıvam aldığında ocaktan alın.

Servis Hazırlığı: Pişen kabakları servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz içi serpebilir, tarçın ekleyebilirsiniz. Tahinli bir lezzet arıyorsanız, balkabağı tatlısını servis ederken üzerine biraz tahin gezdirerek tatlandırabilirsiniz.

Haftanın Öne Çıkanları

CHP’li Meriç: Acı gerçek; gençlerimiz metamfetamin tuzağında!

2024-10-14 19:28 - Siyaset

Alman heavy metal grubu Accept, İstanbul'da konser verdi

2024-10-17 23:39 - Gündem

'Kolon kesildi' iddiası! Torun Center'de neler oluyor? Cumhuriyet ayrıntılara ulaştı.

2024-10-18 07:08 - Gündem

Ünlü oyuncunun acı günü... Yasemin Kay Allen'ın babası hayatını kaybetti

2024-10-20 00:08 - Magazin

Özgür Özel'den 'Yenidoğan' çağrısı: 'Ey Erdoğan senin de torunun var...'

2024-10-20 09:09 - Siyaset

Avrupa Yakası'nın Kubilay'ı Vural Çelik, hayatını kaybetti!

2024-10-17 21:09 - Magazin

‘Yenidoğan çetesi’ndeki başhekim AKP’den 2 kez aday olmuş

2024-10-20 19:38 - Gündem

Galatasaraylı Victor Osimhen'in röveşata golü tarihe geçti!

2024-10-20 00:09 - Spor

İmamoğlu'ndan Prof. Dr. İbrahim Kaboğlu'na tebrik

2024-10-20 19:09 - Gündem

Özgür Özel: Ne Devlet Bey'in bizi hapsettiği yerde, ne de DEM Genel Başkanı Bakırhan'ın işaret ettiği istikametteyiz

2024-10-15 14:08 - Siyaset

İlgili Haberler

Evde sokak ayakkabılarıyla dolaşmak sağlığı riske atar mı?

00:08 - Yaşam

Meteoroloji açıkladı: 18 Nisan 2025 hava durumu raporu... Bugün ve yarın hava nasıl olacak?

00:39 - Yaşam

125 milyon yıllık yeni dinozor türleri keşfedildi

00:39 - Yaşam

Paskalya ne zaman? Paskalya Bayramı neden kutlanır? Paskalya'da neden yumurta boyanır?

15:08 - Yaşam

Klasik keklere rakip, her lokması lezzet dolu tarif: Damla çikolatalı kek tarifi

00:08 - Yaşam

Günün Manşetleri

Son Dakika... Menajer Ayşe Barım hastaneye kaldırıldı!

21:09 - Gündem

CHP'nin, Filistin için Taksim'e yürüyüşüne polis müdahalesi

19:38 - Gündem

Beyazıt'tan Saraçhane'ye yürümek isteyen öğrencilere büyük abluka

17:38 - Gündem

Özgür Özel, Yozgat mitingine traktör konvoyuyla geldi!

14:31 - Gündem

Demir parmaklı oy pusulası sosyal medyada gündem oldu!

13:06 - Gündem