?>

Sonbaharın en tatlı lezzeti: Balkabağı tatlısı tarifi

Balkabağı tatlısı, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Yaşam - 5 ay önce

Hafif tatlı tadı ve kolay hazırlanışıyla birçok kişi tarafından sevilen bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz balkabağı tatlısının tarifi.

Malzemeler

1 kg balkabağı2 su bardağı toz şeker1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)Yarım su bardağı suTarçın (isteğe bağlı)Tahin (servis için, isteğe bağlı)

Yapılışı

Balkabağını Hazırlama: Balkabağını dilimleyip kabuklarını soyun. Ardından dilimlediğiniz kabakları uygun büyüklükte parçalara kesin ve geniş bir tencereye yerleştirin.

Şeker Eklemek: Kabak dilimlerinin üzerine toz şekeri serpin. Kabağın doğal su salması ve şekerle birleşmesi için tencereyi yaklaşık 1-2 saat dinlendirin. Bu süre boyunca kabaklar kendi suyunu bırakacak ve şekerle harmanlanacaktır.

Pişirme: Tencereye yarım su bardağı su ekleyin. Ocağın altını kısık ateşte açın ve kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Kabaklar yumuşadığında ve şerbet kıvam aldığında ocaktan alın.

Servis Hazırlığı: Pişen kabakları servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz içi serpebilir, tarçın ekleyebilirsiniz. Tahinli bir lezzet arıyorsanız, balkabağı tatlısını servis ederken üzerine biraz tahin gezdirerek tatlandırabilirsiniz.

Haftanın Öne Çıkanları

CHP’li Meriç: Acı gerçek; gençlerimiz metamfetamin tuzağında!

2024-10-14 19:28 - Siyaset

Alman heavy metal grubu Accept, İstanbul'da konser verdi

2024-10-17 23:39 - Gündem

'Kolon kesildi' iddiası! Torun Center'de neler oluyor? Cumhuriyet ayrıntılara ulaştı.

2024-10-18 07:08 - Gündem

Ünlü oyuncunun acı günü... Yasemin Kay Allen'ın babası hayatını kaybetti

2024-10-20 00:08 - Magazin

Özgür Özel'den 'Yenidoğan' çağrısı: 'Ey Erdoğan senin de torunun var...'

2024-10-20 09:09 - Siyaset

‘Yenidoğan çetesi’ndeki başhekim AKP’den 2 kez aday olmuş

2024-10-20 19:38 - Gündem

Avrupa Yakası'nın Kubilay'ı Vural Çelik, hayatını kaybetti!

2024-10-17 21:09 - Magazin

Galatasaraylı Victor Osimhen'in röveşata golü tarihe geçti!

2024-10-20 00:09 - Spor

İmamoğlu'ndan Prof. Dr. İbrahim Kaboğlu'na tebrik

2024-10-20 19:09 - Gündem

Özgür Özel: Ne Devlet Bey'in bizi hapsettiği yerde, ne de DEM Genel Başkanı Bakırhan'ın işaret ettiği istikametteyiz

2024-10-15 14:08 - Siyaset

İlgili Haberler

Bayram temizliğinde camları ayna gibi parlatmanın sırrı... Tek bir iz kalmayacak!

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda marketler açık mı? Marketler ne zaman açılacak?

00:00 - Yaşam

Arefe günü ve bayramda AVM'ler açık mı? Arefe günü AVM'ler kaça kadar açık?

00:00 - Yaşam

29 Mart Cumartesi burç yorumları: Bugün sizi neler bekliyor?

00:00 - Yaşam

Her yıl yaklaşık 5,7 milyon kişinin ölümüne neden oluyor

00:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

Ali Mahir Başarır haciz konulan Porsche marka aracını paylaştı: 'Ne kadar lüks değil mi?'

06:08 - Siyaset

Ümit Özdağ Silivri'den paylaştı: '66 gündür ilk kez...'

05:39 - Gündem

Erkan Baş: Adalet için birleşmeliyiz

04:38 - Siyaset

Daron Acemoğlu'ndan 'Ekrem İmamoğlu' açıklaması

03:38 - Gündem

Avrupa Yeşilleri'nden İmamoğlu tepkisi: Türkiye'deki durum daha da kötüleşti

01:09 - Dünya